CHỢ ĐÊM ĐỒNG HỚI - TINH HOA ẨM THỰC ĐỊA PHƯƠNG

Quảng Bình không chỉ có bờ biển Nhật Lệ tuyệt đẹp. Những hang động có một không hai mà còn có những món ăn nhớ mãi không quên. Những đặc sản Quảng Bình mang đậm ẩm thực của người địa phương sẽ được giới thiệu cho du khách đến Du lịch Quảng BìnhĐặc biệt, nói đến ẩm thực không thể không nhắc tới Chợ đêm Đồng Hới - đây được xem là nơi hội tụ tinh hoa văn hóa, ẩm thực của người dân Quảng Bình.

 

1. Bánh xèo Quảng Bình

Bánh xèo là một loại bánh làm từ bột phổ biến ở một số địa phương của Việt Nam, trong đó có Quảng Bình. Có bột bên ngoài, bên trong có nhân là tôm, thịt, giá đỗ, kim chi, khoai tây, hẹ... đúc thành hình tròn hoặc gấp thanh hình bán nguyệt.

2. Món bún đậu

Đây là món thường được dùng như bữa ăn nhẹ. Thành phần chính gồm có bún tưới, đậu hũ rán vàng, chả cốm, nem chua, mắm tôm pha chanh, ớt và ăn kèm với các loại rau thơm như tía tô, kinh giới, rau húng, xà lách...



CÁC TIN TỨC KHÁC
Trang : 1